阿機啵 's 任意門

有個百年老店之名的黑貓包 位在新竹城隍廟附近的北門街上
至今依舊是一個攤子
這是我第二次造訪黑貓包 記得上次只買了一個吃(因為有點飽了=.=)
兩次品嘗下來 黑貓包依舊是這麼好吃


黑貓包為什麼叫黑貓包 並不是因為裡面包著喵 也是普通的豬肉包
早年新竹地區 漂亮的女生都叫"黑貓"(台語)
創史的老闆娘 想必是一代美女 所以她賣的包子 就叫黑貓包
手工的包子 我最喜歡了
外皮是帶有嚼勁的麵皮(我最不喜歡便利商店的鬆軟包子=.=)
內餡是飽滿的豬肉 帶著香濃湯汁 (汁?!還是油?!)
即使第二次吃 知道會噴汁...但它還是不受控制的亂噴


當場吃一個 請記得準備衛生紙(因為它一定亂噴)
由於生意太好 不販售冷凍的 因為剛出爐就被買走(要排隊耶) 哪還有空冷凍
不過是可以買放涼之後的
帶回家放冷凍庫再加熱吃 其實就已經沒有現場吃的美味
畢竟裡面原本飽滿的汁(還是油?!) 早已經被吸光了 僅剩一點點流來流去
所以! 有機會到新竹 真的要試試看現場的唷~