阿機啵 's 任意門

  
［貝克街使用含量高達80%的Forastero佛列斯特羅可可豆，做出微苦的Cuckoo Hove 頂級黑巧克力蛋糕 ，
        搭配上燙黑外盒與金色內襯，最適合送禮與傳達心意給重要的人。］
                                                                                                                                                                                                                                                                  －－BaCo  Street

 
這篇分享~~ 毛花蘊釀了好久
記得第一次購買時只買了2罐草莓 但也因此就愛上這家果醬~ 讓毛花娓娓道來~
 

宮原眼科 近幾年來已經成為台中市的一個大地標
不僅地點方便外地遊客參觀拍照 裡頭甚至還販售許多包裝精美的伴手禮
記得還在外地念書時 毛花的另外三位室友剛好都來自不同縣市
大家回家返校後 都會不約而同帶些各地的名產與好室友們分享 (當然也都是些在地人小吃啦!)
雖然年紀大了 但每每和以前好室友碰面時 依舊保持著這個"分享"的好習慣
最近幾年竄紅的宮原眼科 馬上就列入我的分享名單啦!
其實已經買過很多次宮原的伴手禮了 也是之前送給室友胎胎吃過一次之後 這次指名要宮原的大瓦片
身為台中人的毛花 當然要盡地主之宜囉!      
 

宮原眼科走精緻路線  行銷部份做的非常好 包裝非常精美漂亮 是送禮好選擇
當然價格也不怎麼親民就是
這次花了$1800 買了 2大袋 (只是有一半都是自己要吃的XDD 我就喜歡吃這些有的沒的糖果餅乾呀~)

茶食有非常多選擇 大約有20種產品 有禮盒裝，書裝，及CD裝 不同裝法有不同分類產品
之前買過大約5~6種 因為這次是友人指定 所以就只單買我們最愛的兩種


CD裝 就是外觀看起來像CD盒 之前選了6種不同產品 包裝起來還不小心騙過了友人 真誤以為是CD
這次六盒就全是大瓦片 右邊那盒是另一面的邊框 真的超像CD的不是我在說
CD茶食買六送一 (選擇七片 直接扣除$99元的CD茶食)


大瓦片(CD裝) $120/盒   正面及背面的紙盒都很精美  
     

一盒瓦片裡頭有兩小包!! (超貴的~~~) 小心紙盒不要重壓 瓦片易碎


紙袋裡層是防水層 避免瓦片受潮而影響口感 每包都放有乾燥劑
紙袋背面寫著：做一片堂堂正正的大杏仁 過一個活活潑潑的好人生


紙袋一打開 超香的瓦片味道撲鼻
驚驚~ 一紙袋裡頭只有2片 所以~一盒120元 裡頭只有4片 (啊呀~!)


一個瓦片 大約一個女生的手掌大小  杏仁份量滿多的 

它們家的瓦片非常非常薄 但也非常非常的脆 這個喜好程度就見人見智
值得一提的就是脆度 
喜愛吃瓦片的毛花 對於日出瓦片的驚人脆口 有點佩服 這也許是它的大優點
不過雖然整片瓦片大部份是杏仁 但口味比較偏甜  不喜甜味的人要甚口  

瓦片 保存期限：14日 (蛋奶素可食用)  
  

再來就是"荷蘭傳統餅"囉~ 
瓦片是友人胎胎的最愛 而日出的荷蘭餅就是我的最愛囉! 一盒留給自己 一盒則是送給友人吃看看囉!

荷蘭傳統餅 (CD裝) $99/盒   正面及背面的紙盒一樣印製著漂亮的圖案


一盒荷蘭餅內 裝有3小包紙袋裝 每小包各一片荷蘭餅 (所以是$33/片 一樣不便宜呀@@)


就連紙盒邊都印著精緻的圖案
紙袋內層一樣是防水層 每份包裝都裝有乾燥劑

紙袋的背面印著<安平追想曲>
身穿花紅長洋裝 風吹金髮思情郎..... ...啊！伊細荷蘭的船醫..........
剛好最近去了趟安平 看到這首歌描述的真人真事故事 才明白安平追想曲的背景故事
(但~ 不知怎會使用在荷蘭餅身上? 該不會就因為是"荷蘭"餅?)


打開紙袋包裝 撲鼻而來的是荷蘭餅的濃濃肉桂香 

之前常吃星巴克的荷蘭焦糖餅 因為沒有肉桂味而一直誤認為那是一般的焦糖餅@@ 很甜口感偏軟
萬萬沒想到 日出的荷蘭餅卻是完全不同的表現方式
毛花也是個很怕肉桂味道的人(咖啡或麵包是完全拒絕肉桂的)
但當打開紙袋時的肉桂香味並不讓人排斥 而且是很濃的肉桂香
餅乾是有點厚度的 口感是酥脆的!!! (所以各包裝裡頭一樣放著乾燥劑)
中間夾著薄薄一層焦糖

不像麥芽餅那樣會硬化 掰開荷蘭餅 中間的焦糖還能綿綿的牽絲

咬下去時 可以咬到餅乾的脆度 也因為厚度 還吃得到餅乾的香味 中間再帶著軟軟的焦糖
味道上堪稱一絕 嘴巴瀰漫著肉桂香 嚼開的焦糖味 兩者皆屬重味道 卻誰也不搶誰的在嘴裡跳舞！
(因為星巴克的咬下去 完完全全只有糖味@@)
不論在口感 或是味道上 層次都豐富許多 
也因此我才會這麼愛它 連花媽都讚喻有嘉  毛花的小外甥女也很愛吃它
荷蘭傳統餅 保存期限：30日 (蛋奶素可食用)    

這是日出 宮原眼科的茶食MENU 不同包裝 有著不同內容 與不同價位
現場購買時 店員會很熱心的請你試吃 (毛花買其他產品時有點猶豫 店員的推薦方式就是直接請你試吃)   
CD茶食若要精美包裝 建議5~6片就好 不然會裝不下(多的就另外放即可)
在宮原眼科店裡選購時 看到購買的大多非台灣人(大陸或香港) 
其實這些傳統口味滿精實的 口味上長輩應該會喜歡 而包裝則很適合送禮 漂亮又大方 下次不妨試試：）  
 
攝於 2013 / 6 / 20 
記於 2013 / 6 / 24
PS 這次毛花買了近2000元的產品 連冰淇淋家庭號都搬回家了 還有更多有趣好吃的餅類  待日後慢慢分享 
 
      
延伸閱讀  宮原眼科 醉月沙龍    

前陣子看到好多朋友在facebook放上這個許多人從日本帶回來 可愛到爆表的甜點
是最近正夯的東京奈奈香蕉蛋糕
沒想到~ 才注意它沒多久 我就如願以償的吃到它了 ：） (還要感謝去日本帶回來的學長呢)
日本人真的很夭壽 香蕉蛋糕就香蕉蛋糕 弄個甚麼動物紋 地區限定版
光是看到些可愛的外表 本來沒有特別想吃的 都想擁有它了 
既然如此 這次就來"三種口味 一網打盡"吧
這次學長帶回來的是今年最夯的長頸鹿限定版
長頸鹿限定版 主要販售地區在機場及大丸百貨 應該是最容易購得卻也是最容易缺貨的地方
超級可愛的粉紅色外包裝 完全擄獲女孩們的心呀
日本甜點的外包裝下 往往是素雅簡單的白色紙盒 東京奈奈的白紙盒還畫著黃澄澄的香蕉
這次獲得的是一個12入的禮盒
其實我本來沒注意到它是長頸鹿 打開後 同事還說著這個蛋糕的紋路怎麼這麼像長頸鹿咧?
可見蛋糕體的長頸鹿紋 仿真相當的成功!! 不知情的我都以為是了

很興奮地馬上打開 一股濃濃香蕉味撲鼻 
小小蛋糕下方用著香蕉形狀的塑膠盤盛著 不用擔心香蕉會變形 
蛋糕的海綿體觸感很有趣 軟綿綿卻又感覺的到裏頭的餡料沉甸甸
長頸鹿版的內餡是香蕉布丁 banana caramel custard cream口味 其實他的香蕉味道很濃厚
我吃一口的感想就是：好蕉啊!!!
蛋糕體口感鬆軟綿密 不會乾乾的 內餡口感是卡士達奶油 在ㄍㄡㄍㄡ的口感上就不是所有人能接受的
比較起來三種口味 其實我最喜歡的是長頸鹿版耶!!
再來就是喵咪紋限定版
喵咪紋的香蕉蛋糕 販售地區在東京鐵塔 
喵咪紋就沒這麼容易模仿了 畢竟喵咪本來就有很多種紋路 看來日本比較多條紋喵?
內塑膠袋上 一樣有著很三八的粉紅色蝴蝶結  有多三八呢? 連我未滿三歲的外甥女都注意到它了XD
喵咪紋的內餡是焦糖香蕉 口感一樣是奶油狀
老實說焦糖與香蕉都是味道濃郁的食材 兩者搭在一起 最大缺點就是 兩者味道都被抵消了
如果你沒說這是焦糖 其實我也吃不太出來 至於香蕉嘛 僅剩一咪咪味道而已
喵咪款 算是這三個裡面 我覺得最不討喜的
最後就是豹紋限定版啦

豹紋限定版  販售地區在東京晴空塔天空樹
對於豹紋控的女孩們 千萬不能錯過這款香蕉蛋糕唷!!!  打開來 妳就知道為什麼了!!

豹紋的是四入包裝 用個塑膠盒盛裝 就連外盒也是咖啡色豹紋樣~
 

不論蛋糕是買大盒小盒 裡頭都會放一張說明 就連說明也是豹紋樣
小包裝袋上 一樣有著很三八的粉紅蝴蝶結 (但各限定版的蝴蝶結都不一樣耶!)


我說~ 豹紋控的女孩們 一定要買這款香蕉蛋糕呀~~~~~~~~~~(尖叫)
你說~ 這豹紋是否太可愛了呢!
毛花不是個愛豹紋的人 但說真的 這三款蛋糕的外型 就豹紋的最可愛啦! 太像了太像了~哈哈哈哈哈哈哈~
連漸層的雙色都做出來了 真的是可愛極了    
 

豹紋限定版的內餡是巧克力香蕉 chocolate banana cream
這用在豹紋的圖案下恰如其分 你瞧~顏色是不是剛剛好呀~
不過巧克力的味道一咪咪 香蕉的味道也只有一咪咪 整體的味道倒是有點淡了 可惜了  
豹紋版 算是以外型取勝 
 

很多人說 Tokyo Banana很甜 但我覺得其實它不甜~ 吃起來也沒有膩口的感覺 (我一口氣吃了三條)
倒是前面有提到cream的口感 可能不是所有人都能接受的 
熱量標示：長頸鹿107kcal    喵紋102kcal    豹紋102kcal  (單位：個)
 <產品售價> 4入 ¥  500円
                 8入 ¥1050円
                12入 ¥1550円
8入及12入是禮盒包裝 所以會貴一咪咪
不過換算起來一個香蕉蛋糕大約日幣125~131不等  也就是不到NT40  有比我想像的便宜呢~    
香蕉蛋糕只需常溫保存 可保存約2週  若托友人從日本帶回 還記得注意賞味期限唷!
 
 

再來繼續我的胖胖食記
這篇其實只放實品照及內容物介紹 畢竟這盒是送人的 我都沒吃到
不過蛋糕體呀 整體感覺應該不相上下 (請見上篇杯子蛋糕食記)
這盒是六入的鮮果組合...後來想想這盒應該很嚇人 我還送人了真夭壽
因為我對上面擺的水果 可以說是不敢恭維
左上圖是六入實品照...再來一一介紹單一個(上右再左下至右下)
(上排右) 皇家草莓園
上排最右那個....竟然跟原本訂的六入不一樣...(所以這個到底是啥??)
(下排 左至右) 藍莓女王-晨曦香橘乳酪-法式檸檬塔-焦糖蘋果
如此~好簡單的食記
其實我本來沒發現 裡面混了一個不曉得哪來的東西
現在對照著寫食記 才發現一整個尷尬....
不過這盒六入 可能是非限定版 所以便宜一點點 要價$445(含低溫宅配)

愛吃鬼其實沒有停下來呀......只是文章寫得好慢.......
等了一個多星期的蛋糕 還真剛好在12/31送到我家
這次買了兩種組合 一種八入 一種六入 一共14個囉~這次先介紹一種
"Fairy Christmas聖誕童話禮盒(八入)"
這款是聖誕節限定的蛋糕禮盒 主要是以草莓和巧克力為主
(上排左至右 - 草莓巧克力海、麋鹿巧克力、雪屋巧克力、xxx)
(下排左至右 - 皇家草莓園、星夜巧克力、公主草莓、鈴鐺巧克力)
蛋糕體的部份~黑色是巧克力口味 白色則有一般蛋糕也有香蕉蛋糕口味
愛吃巧克力的我 這次卻踢到鐵板
強調三層造形的杯子蛋糕(上層水果 中層Cream cheese+果醬 下層蛋糕體)
由於上中層滿滿的巧克力 如果再加上巧克力蛋糕體的話...真是膩到不行
再來說說上層所謂的"新鮮水果"
這款禮盒的水果我只吃到草莓(另一款是水果組合 不過送人啦...)
我吃了第一口草莓 就把它吐掉...並吩咐其他人 把上面的草莓丟掉...
新鮮?? 是沒有酸掉啥的...不過那口感 打死我都不相信那是新鮮的
不是果實的感覺 咬下去是軟軟濕濕的 再下去就要爛爛的啦(騙我沒吃過草莓唷~)
黃媽說那是罐頭水果....口感倒是很像(不過罐頭還能保存草莓原本形狀?)
至於中層的cream嘛~是真的跟一般奶油不一樣 口感比較厚實 也不膩
算是我這個不吃奶油的傢伙 覺得還不賴的部份^^
最底層的蛋糕體 如上述所說~巧克力並不推薦
很意外的 我這個不吃香蕉的人 竟然覺得香蕉蛋糕體比較好吃~~味道很香
也許是因為強調蛋糕體的油量減半 所以吃起來比較乾 香味上也有限
(難怪香蕉會大勝....因為比較香~)
綜合以上 對我而言 這是個很普通的杯子蛋糕 創意造型>>>美味 嗯......
但是!!!!!! 因為店面不在台中 我是訂購後用黑貓低溫宅配
而蛋糕的造形太太太太..............重要了 所以盒子很大 包裝很費工
(可是蛋糕就跟一般市售的杯子蛋糕一樣大小耶~)
原價一個多少我不知道 只是8入蛋糕要價$710 (還是特價....)
一個接近$90的價位 我實在覺得很不值得(如果一個$40 我可能偶爾還會吃吃)
所以~ c/p值不夠高 嗯......真難得我寫負面耶....
(其實蛋糕不會難吃啦...只是售價考量 真的讓我傻眼)

相信 長期愛合購或網購的人 對這個產品應該都不陌生(對啦 我是在說我自己啦)
早在訂購花蓮提拉米蘇還不用等很久的那時 我們寢就跟上潮流也訂來吃吃
那時 真的對花蓮提拉米蘇有著很深刻的印象
可說是長這麼大以來 吃過最好吃的提拉米蘇
一直以來 花蓮提拉米蘇沒有店面 只能向花蓮的工廠訂購
隨著時間過去 台北開了第一間暢貨中心 也是能零買的地方
所以我在那嘗過許許多多其他產品
但不管如何 我最愛的還是提拉米蘇和提米蛋糕(以前這個不能零買)
上個月 台中終於開店了 我超興奮的 不僅自己要吃 還要推薦給大家!
很簡單 不花俏的提拉米蘇 size是八吋 $220
別忘了 它一定要冰冰的吃 會讓你有驚喜感 不愧是我最愛的提拉米蘇
好吃不用說 不會太甜 也不會膩 便宜當然也是個重點
另一個我一定要推的是提米蛋糕(25入) $250
一個size大約比50元硬幣大點 現在店裡可以零買(一次五個裝)
它是帶有一點點藍梅的起司蛋糕 一樣不甜膩卻有著濃濃的起司味
一個大概一口至兩口可以吃完 不多不少恰恰好!
真的很推薦大家去唷!至今仍是我最愛的提拉米蘇
台中店在五權西路上(國美館那兒~) 上網查就找得到嚕!

不是我在說 醫院的學姐真的很魔鬼什麼都訂~什麼都要吃唷~
PTT合購板火紅的香烤雞翅 最終也是被我吃到了~
但其實~如果是我真的很想很想吃的話...應該很早之前我就自己訂了啦><
所以等我拿到食物 還放在醫院放了幾天忘了帶回家
回家還放了幾天才吃== 吃了也過了幾天才寫食記><...

其實我壓根沒想過 我會買這樣東西~
常常看它出現在PTT合購板 但怎麼也不會勾起我號召合購的念頭
醫院的學姐們真的很恐怖 不僅吃東西讓我這個號稱胃是無底洞的傢伙退避三舍
連合購力也讓我這個愛合購魔人嚇的擔心自己荷包扁扁
總之 她們買了一本專門介紹合購的雜誌(內容就和PTT很像噜) 然後一樣一樣買...
反正 大家都要訂嘛~那我也意思跟一下呀~不吃白不吃~
不過三郎餐包很囂張 連打三天電話才打通 老闆不接就是不接
上個月咱們下訂單~蝦米?! 要明年五月才能取貨..有沒有搞錯呀!
衝衝衝學姐真的很衝 放假就殺到高雄 直接扛了十袋回來分(一人只分到九顆><)
當我拿到時直接塞了一顆 發現...................非常之普通
因為奶油一整沱在裡面 油 又不香 造成我對它的印象不甚好
被我冷凍了二個星期後.....還是吃掉它吧
經過微波解凍+烤箱烤酥 嗯!!有比先前那樣好吃多了~
奶油融化了~是甜奶油~配上很鬆很鬆的麵包=.= 還不差啦~
只是我還是覺得.....不就是餐包嗎?! 竟然要等到明年五月唷?
真難得會讓我吃到 不會再買的合購物耶~
(廢話...用"不跟白不跟"的心態 又不是真的吸引我想吃XDDDD)

現在的起司地窖 也要等3個星期了呀~真是越來越多人買 就要等這~麼久
不過 對我們家來說 是值得的
單純只是因為有一陣子沒吃 每天的宵夜無著落 我實在懶得每天走出去買
又想起家裡評價不錯 老少咸宜 只需要加熱 就可以大快朵頤的起司地窖
起司地窖相關內容 詳見 起司地窖食記一 起司地窖食記二
這回食記 主要是要介紹它的新產品---起司熱狗捲
當我吃到它時 和我想像中的不一樣呢~
外面包的麵包 和其他包類帶有嚼勁的外皮不同 這是一般鬆軟的麵包
而內餡就是一條熱狗 這麼說起來感覺似乎沒什麼特色 =.=
最大的特點 就是起司啦~ 它的起司和其他產品的起司不同
熱狗捲的起司不是包在裡面的 而是起司外皮
打開包裝時就有很濃的起司味(臭臭的那種唷~和其他產品的味道不同)
烤的過程中 臭臭的起司味越來越濃 到最後整個廚房就是一個臭呀~XDDD
不過~酥酥又臭臭的起司外皮 應該就是這個產品的最大特色
不然老實說 只有麵包+熱狗 似乎就不好吃了
ps~以上的"臭臭的"是褒不是貶啦~就是起司粉的那種味道~
只是~下回應該不會再買這個了吧^^|| 別的比較好吃啦~