DIEZi開店至今剛好滿一年
大台中地區的西班牙料理不多 雖然毛花不知道傳統道地的西班牙料理是怎麼一回事
不過DIEZi的西班牙料理是會讓人回味的好吃 才會讓毛花再次回訪
挺有趣的是 西班牙料理 老闆兼廚師是一對韓國夫妻:金先生與梁小姐(是金太太吧?!)
金先生在韓國本來就是一間西班牙餐廳的主廚 在韓國頗具知名度
去年他們夫妻倆毅然決然放棄高級主廚的身份 來到台灣
DIEZi開店至今剛好滿一年
大台中地區的西班牙料理不多 雖然毛花不知道傳統道地的西班牙料理是怎麼一回事
不過DIEZi的西班牙料理是會讓人回味的好吃 才會讓毛花再次回訪
挺有趣的是 西班牙料理 老闆兼廚師是一對韓國夫妻:金先生與梁小姐(是金太太吧?!)
金先生在韓國本來就是一間西班牙餐廳的主廚 在韓國頗具知名度
去年他們夫妻倆毅然決然放棄高級主廚的身份 來到台灣
『 在那東方高高的山尖,每當升起那明月皎顏;瑪吉阿米醉人的笑臉,就染染浮現在我心田。』
--六世達賴喇嘛。倉央嘉措
在西藏 這種鮮艷的黃色只可用於寺廟的外牆或高僧的住所 就連貴族官邸都不敢塗成黃色
然而八廓街的一處轉角 有一棟建築 300年前就是引人著目的黃色 叫"頓蘇色康" 就是現今"瑪吉阿米"餐吧
旅行西藏 你會發現 藏人有許多避而不談的話題 例如政治 而其中一個頗具爭議的就是六世達賴喇嘛
六世達賴 倉央嘉措 有別於其他達賴喇嘛 他15歲青少年時才被找到 卻在24歲被押解北京途中去世
『 留戀著腳步丈量山路的喘息聲,略鹹的酥油茶,滿臉皺紋的清澈眼神,緲緲的桑煙。』
--陳坤 <<突然就走到了西藏>>
一行人回拉薩的路程走走停停 離開讓人無法忘懷的羊卓雍措後 毛花陷入打盹的時空裡 直至尼瑪師傅停車才驚醒
毛花不太確定這裡是哪裡 離拉薩還有多遠 窗外的風景明顯感覺到海拔降低了不少
這裡是一個小村落 田裡還有牛 還有牧人 房子建在馬路的四周 還有狗兒穿梭田梗間
『 在雪山峽谷,在白雲深處,有一個聖潔聖潔的湖;
一朵浪花一個傳說,一層浪波一部史書,一捧雪水一捧乳汁,孕育了一個慓悍的民族;
羊卓雍湖,啊~我的母親湖。』
--郭瓦。加毛吉 <<高原的太陽。羊卓雍湖>>
還記得 毛花剛到西藏 卻因為路面結冰而封閉的納木措嗎?
無緣的納木措~ 毛花來到西藏這麼多天 還沒見過所謂聖湖聖水
『 你努力撐開雙臂想丈量雪山縱寬天地的幅度,
先往前走,又往後移,來來回回,反反覆覆,找尋一種適切的距離...............
可任你再怎麼拉展手臂,拉到兩臂已達痠麻的程度,也無法盡情收攏住這連帶的群脈。』
--謝旺霖 <<轉山>>
告別白居寺 繼續馳騁在天地之間
連續幾天的心曠神怡 對於藍到不像話的天空 以及嚴峻剛烈的山脈 依舊是敬畏的
『 彙星聚月的光芒成就霄漢銀河的永久,收攏紛飛的素雪立下一路高原的風骨,
又一個文海沸騰詩色普染的季節,必迎來千萬個懸日承月的波峰浪柱 !』
--傑出詩人。丹真旺青
今日 毛花一行人準備從後藏日喀則起身回拉薩
當然 日喀則地區不僅僅只是前兩天所看到的這些 回程的路上 也是一連串的驚喜與感動
『 你原以為只要跨過了這一步,生命將有所不同。當跨過這一步,你或許就不是你,
而是另一個真正可以去冒險犯難的人。 』
-- 謝霖旺。<轉山>
行了8.5小時的車程 毛花一行人終於抵達珠峰腳下的絨布寺
由於珠峰大本營已撤離 所以後面環保車的路也已封閉 這裡就是毛花所能行到最靠近珠峰的地方
下午兩點 一路顛簸的大伙先到一旁的絨布寺招待所用午餐
『 置身在西藏的寒冷雪山前,才明白並體會到一個善意的微笑能帶給人多麼珍貴的溫暖。 』
-- 演員。陳坤
旅行西藏的第七天 毛花終於進入喜馬拉雅山脈群
至今回想起來 一切都是如此的不可思議 正確來說 毛花也沒料到有一天能來到這裡
國際上指的 Mt. Everest (埃佛勒斯峰) 就是世界第一高峰 也是台灣教科書中所稱的聖母峰
近年來 中國極力將其正名為藏語名字 Mt. Qomolangma (珠穆朗瑪峰)
毛花的雲品秘密特別企劃 在前一晚驚嚇與笑翻的氣氛下度過
享受完夜晚的雲月舫 又在湖景房住了一晚之後
毛花依舊將一泊二食的早餐加價換成 Sky Lounge 為的當然是頂樓的270度湖景
雲月舫 Sky Lounge 是雲品酒店的隱藏版餐廳
整間酒店有十層樓 而 Sky Lounge 位在十樓之上的R層 也就是頂樓啦
這個位在酒店至高的私房景點 距離湖面50公尺 擁有270度日月潭全景視野 將湖光山色 盡收眼底
『 你希冀西藏繼續保持他的大山大水,他的信仰與土地,堅持與忍耐,
就這樣永遠被記憶與想像著,不容你來稍有或改。 』
-- 謝旺霖 <<轉山>>
今天是毛花西藏行12天中 最辛苦也是最崩潰的一天 心情可說是難以言喻的複雜
一方面感謝無敵好天氣的藍天及萬里無雲的珠鋒 但也怨嘆天氣讓我們不得不當天往返珠峰
是的~ 原訂今日從日喀則上到珠峰 夜宿絨布寺招待所
但因此時即將入冬 前兩週的大雪 珠峰大本營早已全數撤離 上山的路封閉將近兩週